簡介

最近在研究低脂餐，這個早餐做法簡單，營養也較均衡，而且口感也特別好。但是脂肪比例過高，我用的燕麥100g里有8.6g脂肪，可以再選選其他低脂點的哈。另外放香蕉片和其他堅果，果乾口味更佳。今天我就是比較饞，想試試配方，十分推薦呢。

原料

燕麥 40g, 雞蛋 1個, 低脂牛奶 125ml, 果乾堅果水果 若干

步驟

1將準備好的燕麥，牛奶和雞蛋打勻，混合。家裡有香蕉的可以把香蕉切片放進去，還有果乾什麼的，口味更好。我就加了櫻桃果醬干。

2放入烤箱，170度，20分鐘。成品如圖所示，打開來像蛋撻的感覺。

3蛋撻感。

4但是個人更喜歡鬆軟的口感，於是又烤了10分鐘。表面更璀璨了，裡面也蓬鬆了起來。那麼我來吃啦，哈哈哈。