微波蒜薹雞片

簡介

我覺得我要把宿舍微波爐玩出花來了⊙▽⊙

原料

雞胸肉 200g, 蒜薹 適量, 姜 一小塊, 香油 適量, 醬油 適量, 胡椒粉 適量, 料酒 適量(最好還是少來點)

步驟

1雞胸肉切片——凍過之後比較好切(畢竟我只有一把水果刀); 蒜薹切成段; 姜切絲或者片;

2雞片、蒜薹和薑絲放在碗/盤裡; 倒醬油、料酒、胡椒粉和一點香油; 拌勻,腌制一會兒。

3加點開水——不用沒過食材(這樣弄出來比較不幹); 放微波爐,高火三四分鐘,中途拿出來攪一攪(不願意也無所謂╮(╯▽╰)╭)。

小技巧

就是這麼簡單簡陋簡潔明了! 就是這麼不願意去食堂!


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