牛油果沙拉

簡介

為了減脂,牛油果沙拉是一道很好的減肥食譜。 很喜歡牛油果配上蔬菜的感覺,清新美味。

原料

牛油果, 苦菊 1顆(小一點的), 圓包菜 1顆(只需四片葉子即可), 聖女果 6顆(要選比較圓比較甜的那種), 小黃瓜 1根, 洋花蘿蔔 1顆, 鹽 少許, 糖 少許, 黑胡椒粉 少許, 檸檬 半個, 生抽 少許

步驟

1將所有食材洗凈,蘿蔔切片,聖女果切成兩半,包菜切絲,苦菊撕開,黃瓜切片,放進沙拉盆待用

2牛油果切半然後十字花刀後把皮翻過來,牛油果塊也加入至切好的蔬菜中去

3在混合好的蔬菜中加入,少量鹽,糖,多一點黑胡椒,少量生抽,擠出半個檸檬汁。拌勻即可。


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