之前做「白糖拌牛油果」不小心撒多了白糖 藍後心血來潮加了一杯酸奶..沒有想到很好次~~
酸奶（小杯液體的）, 白糖10g, 牛油果
1牛油果變成褐色後按一下有點軟就熟了...對半切開後掰開成2半
2牛油果用水果刀橫豎劃十字刀（就像是切芒果那樣） 往外一掰開就可以很輕易把牛油果顆粒放到一個容器裡面，建議找深一點的容器比較好攪拌，攪拌片刻後
3加10g糖，繼續攪拌
4攪拌成泥~~
5就像是這樣
6將一杯酸奶倒進去，攪拌均勻後就是淺綠色的酸奶了，可以用勺子蘸取酸奶杯底殘留的酸奶在上面勾勒出形狀喲~~