香菇油菜

簡介

看了所有的香菇油菜的菜譜,發現沒有人在炒的時候放糖。果斷建議大家看下我的菜譜。放一點糖,有一點甜味的香菇油菜才是王道啊!

原料

油菜, 香菇, 鹽, 糖, 醬油, 蔥花

步驟

1油菜洗凈,香菇改十字花刀。

2蔥花熗鍋,放入油菜,扒拉勻了以後放入香菇翻炒

3以自己的口味放適量的鹽,然後放一點點,也就小半勺糖,一點醬油上色。

4加入一點水,蓋蓋兒,燜一下。

5大火收汁盛盤即可。


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