里嵴肉片

原料

里嵴, 生抽, 鹽, 澱粉, 油, 糖, 料酒, 油菜

步驟

1裡脊切成片

2加生抽、鹽和澱粉腌制

3油熱下裡脊翻炒

4淋入用生抽、糖、料酒和水調成的汁

5水裡加點鹽,開了燙熟油菜

6油菜撈出擺盤,放入炒好的裡脊片


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