紫薯山藥卷

簡介

無糖無油,加入了新鮮的桂花,健康營養又美味。 紫薯——富含纖維素和花青素。 山藥——健脾益胃,助消化,滋腎益肺,降血糖。

原料

吐司, 紫薯, 山藥

步驟

1紫薯、山藥洗凈蒸熟去皮,紫薯搗成泥,山藥切小段;

2切掉吐司的四邊,用擀麵杖把吐司擀成薄片;

3均勻的鋪上紫薯泥;

4放上山藥(專門放了新鮮的桂花,好香~),捲起來;

5切成厚片或小段,裝盤。

小技巧

把山藥換成香蕉就成了紫薯香蕉卷,也非常好吃。 紫薯也可以換成紅薯、南瓜。。。


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