清炒南瓜丝 0

原料

南瓜,葱,盐,白糖,鸡精

步骤

1.南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤 2.擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝) 3.锅烧热放油,入葱花煸出香味 4.入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅