橙汁瓜脯

简介

酸甜可口。

原料

主料:冬瓜400克, 调料:白砂糖20克,浓缩橘汁100克

步骤

1.冬瓜改刀成瓜脯; 2.瓜脯放开水中焯熟,过凉,用白糖略腌; 3.橙汁(也可用橘汁)淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡,捞出,装盘即可。

小技巧

健康提示: 冬瓜有利尿,清热解毒的功效,含蛋白质,碳水化合物,植物纤维素等,营养丰富。


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