简介

辣椒粉我是在costco买的，一点儿都不辣。喜欢吃辣的tx可以放中国辣椒粉，老干妈， 墨西哥辣椒粉，越南辣椒粉等等。 豆豆猫注：所有的调料我都是估摸著放的，大家根据自己的口味自行加减吧:S

原料

小鱼干一包； 蒜切薄片，姜切丝； 豆豉若干； 生抽，糖适量； 伏特加多放一些（用料酒，rum也行）

步骤

所有的调料和小鱼干都倒进小锅里，煮开后，调中火，大约煮20分钟左右，尝尝。然后大火收汁就得。