陈皮饮

简介

这道糖水具有健脾开胃的功效,适于脾胃虚弱的人饮用。

原料

陈皮10g,山楂3g,生麦芽15g,荷叶30g,白砂糖10g

步骤

1、将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。 2、加入1000ml清水用大火煮开,改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。 3、加入白砂糖搅匀,装入瓶中存储,喝时需加热后饮用。

小技巧

陈皮要是保存得好,放置的时间越久,其颜色由橙黄色或红棕色变成带点紫色调的棕金色,药效也就越强。


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