简介

那天做完咖喱鱼蛋之后。。不想把那汤汁浪费掉。。所以叫妈妈买来鲜虾做个咖喱虾煲 虽然天气很炎热。。。但是就是受不了这类热气东西的诱惑。。。懒了。。文字不多写了。。。说说材料。。步骤。。。 那个汁用来配饭简直一流啊。。。

原料

鲜虾300克，青椒1个，咖喱粉，椰浆，辣椒油，生粉适量

步骤

1.咖喱膏和咖喱粉用开水煮开。。。成为咖喱水 2.鲜虾洗净后用开水放点酒荡一下。。。然后放到咖喱水里面煮。。。 3.大约5分钟后。放入切碎的青椒再煮5分钟。。。 4.这时候就把椰浆和辣椒油放入调味。。。大约2分钟后放入生粉水（用水把生粉兑开）大约2、3分钟，汁液再煮开的时候就可以吃咯。。。