节瓜蜜枣排骨汤 0

简介

节瓜广东人经常拿来煮汤,功效如同冬瓜,但比冬瓜要温和点,能利水益胃,清凉解暑。春夏都适合喝。

原料

节瓜1根,排骨2条,瑶柱适量,蜜枣2粒,盐适量

步骤

1.将节瓜去皮切大件。 2.排骨也切大件。 3.加上瑶柱、蜜枣一起入锅烧开,文火慢炖2小时下盐调味就好了。