红焖豆腐

原料

豆腐(也就是不老不嫩的那种),生抽,老抽,糖,味精,淀粉,葱花 ,彩椒

步骤

1、把豆腐切块,入油锅煎制两面金黄,煎制的时候撒上一点点的盐,倒入生抽、少许老抽、糖、味精、少许水,煮开,慢火煨一会。 2、差不多的时候,倒入一点水淀粉勾芡一下,撒上青红椒丝小心翻炒一下就可以出锅了。


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