南瓜小面包

简介

这两天做的面包受到老公和儿子的一致好评,而且也已经全部消化了。本来打算下午接着烤面包,可是捣蛋儿子说什么都不肯睡觉,所以没有做成。这么晚了,做面包肯定是来不及了,考虑到老公明天的早餐问题,没办法只能找出丝丝这款简单的小面包 严格的说这个不算是面包,类似于松糕。做起来超级简单,整个过程不超过30分钟。刚出炉时苏打粉的味道比较浓,凉了之后感觉好些了,口感不像面包那么细,总的来说还不错,就是样子好像和丝丝的不太一样,没有丝丝的漂亮。不管怎样老公明天的早餐问题解决了,呵呵

原料

面粉200克,泡打粉1小匙,苏打粉0.5小匙,鸡蛋1个,南瓜泥100克,糖1.5大勺,盐0.5小勺,色拉油2小勺,牛奶30毫升

步骤

1.南瓜切丁如微波炉高火加热3分钟左右,或入笼屉蒸熟压成泥。 2.将粉类混合均匀,蛋液、牛奶、色拉油同样混合均匀,之后连同南瓜泥一同加入到粉类中搅拌均匀分割成8小份。 3.排到烤盘上,烤箱190度预热,中层20分钟。


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