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芽菜猪红汤
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原料
芽菜,猪红,姜,蒜,胡椒面,葱
步骤
1、猪红预先焯水,盛起。 2、热锅下油,放姜、蒜茸,倒入大半汤碗水,加少少胡椒面,滴几滴酒也可以。 3、水开后加入猪红和芽菜,等水再开后放葱,盛起即食。
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