芝麻红糖锅盔 0

简介

做出来的味道还真不错。冬天到了,吃羊肉汤时,吃个锅盔,巴适!

原料

面粉500克、酵母粉6克、白糖适量、红糖粉、黑白熟芝麻50克、猪油少许

步骤

1、面粉加温水,酵母和一些猪油、糖揉好发酵。 2、发好的面团取出排气,放置15分钟后分成差不多重量的等份。 3、取面团擀圆,包入红糖粉成包子,压平滚圆,再沾上芝麻。 4、电饼铛上下抹一些调和油烤热,放入锅盔,把电饼铛的盖子盖上,上下的开关一起打开,3-4分钟就好了。