花生煲猪手汤

简介

       过几天就考倒车了,自从第一次上车开始,师傅就让我多吃猪手,他说我打方向盘没力气,小半圈小半圈拉,感觉像狗扒。。。我无语。。。原来人瘦真的很不划算。。。。   所以,现在每个礼拜都会吃2次以上的猪手,红烧、煲汤、椒盐、清蒸换著法吃,其实根本注意有没有效果,但是猪手真的是好好吃哦~~~~~吼吼~

原料

猪手,花生,葱姜,料酒,盐,鸡精

步骤

1.猪手洗净砍成块,放入水中煮30分钟去血水。 2.另换水,放入姜片,料酒,猪手同煮。 3.约1小时后放入花生,加适量调味,然后煮到猪手酥烂,入口即化就可以了。

小技巧

~~咬上去粘粘糯糯的猪手哟~~