鸡粒雪菜炒豆干

简介

鸡肉香滑,豆干甘香。

原料

主料:豆乾马蹄,雪菜,鸡肉,青红椒,芝麻松仁,葱,姜,蒜盐,白糖,蚝油,酱油

步骤

1、将豆干切成丁用温水泡一下,马蹄拍碎,鸡肉切成小粒加入盐腌制,雪菜、青红椒分别切成粒备用; 2、坐锅点火倒油,先放入鸡粒炒散,再放入豆干、葱姜蒜末中火煸炒,待豆干炒透后加入雪菜、马蹄翻炒,加入盐、白糖、蚝油、酱油调味,炒匀撒入芝麻、松仁即可。


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