筒子骨青菜汤

原料

猪后腿筒子骨一根,小青菜,盐,料酒

步骤

1.筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开,撇去浮沫 2.加料酒加盖改小火炖1小时,中途不要开盖。时间到了后,开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可


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