鲜肉豆皮包 0

原料

肉馅,葱末,盐,生抽,豆腐皮,粉丝,菠菜,香菜

步骤

1.原料有新鲜的肉馅,加葱末、盐、生抽调味。 2.数张超市里买来的豆腐皮。 3.粉丝和菠菜是一会儿做汤用的。 4.把豆腐皮裁成馄饨皮那么大,放上一点鲜肉馅,包起来。 5.用一根香菜拦腰捆住。 6.锅中放高汤,煮开后慢慢放进粉丝和豆皮包,2分钟后放菠菜,关火。

小技巧

碗热腾腾的豆皮包,连汤带水的,边看《红楼梦》边品尝吧~~~