橘子凉拌蔬菜

原料

主料:橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克, 调料:香油3克,酱油1克

步骤

1.将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。 2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。 3.将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。


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