原料

圆白菜，盐，香菜末，蒜末，辣椒面，白糖

步骤

1、圆白菜，洗净，用手撕一撕； 2、小锅里加水，烧开，放一点盐、几滴油，焯一下圆白菜，沥干净水分。 3、再切一点香菜末、蒜末，撒点辣椒面，加一点点白糖、盐。 4、锅里放油，加花椒面，烧开开的直接倒在圆白菜上，拌开就行了。