银芽拌鸡丝

原料

材料鸡脯肉、绿豆芽。配料小葱、香菜、红尖椒。调料盐、味精、香油、葱油。

步骤

1.将鸡脯肉切成丝,清水冲洗,入油锅中炒熟,加入盐、味精等调料,放凉待用。 2.绿豆芽掐头去尾,用开水烫过待用。 3.红尖椒切成丝,加入鸡丝、豆芽、小葱段、盐、味精、香油、葱油拌匀。 提示 口味清淡,家常小菜。


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