素香松

原料

半圆豆皮1张,白芝麻2大匙,面包粉15公克,海苔丝少许,枸杞少许,盐1茶匙,细细糖1/2茶匙

步骤

1.热油锅至油温约150℃,放入半圆豆皮中火油炸至金黄酥脆,捞出沥干油脂,再压碎成碎豆皮酥备用。 2.将作法1油锅再次加热至油温约150℃,放入面包粉炸至面包粉金黄酥脆,捞出沥干油脂备用。 3.热锅,以中火干炒白芝麻至香味四溢,再加入作法1的碎豆皮酥以及作法2的面包粉酥,拌炒均匀后熄火,静置冷却后拌入所有调味料、海苔丝以及枸杞即可。


相关菜谱

  • 素香松
  • 生菜素香松
  • 生菜素香松
  • 素松凉拌面
  • 素松白玉
  • 素松白玉
  • 素松白玉
  • 素炒松茸
  • 松茸素鳕鱼卷佐素鱼香茄子
  • 素鱼香
  • 素香锅
  • 素香炒饭
  • 香素肠
  • 素香炒饭
  • 素烧冬笋,松茸饭
  • 松茸松仁素炒饭(素食)
  • 素炒冬笋鲜松茸
  • (纯素 )香蕉松饼 vegan
  • 奶香松饼
  • 香烤松茸
  • 香松杂烩炒饭
  • 香松拌菠菜
  • 香酥猪肉松
  • 蒜香松蒿
  • 海苔香松
  • 粒粒香松
  • 香松饭团
  • 素蟹粉炒松茸片
  • 非常松茸素牛肉披萨
  • “松松”面包
  • 鱼香素肉丝
  • 素炒香米饭
  • 十香素面
  • 鱼香素肉丝
  • 麻辣素香锅