原料

鱿鱼，洋葱，辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面

步骤

1.鱿鱼洗干净，切好，洋葱切丝。 2.锅内油烧热，下入鱿鱼煸炒到水分全无，改小火。 3.加入辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面，继续翻炒，最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。 4.铁板烧热，刷少量油后，立刻加如少量洋葱，最后放入鱿鱼即可。