艾叶酒酿荷包蛋 0

原料

艾叶，荷包蛋，冰糖，酒酿

步骤

1.把艾叶摘出嫩叶部分洗净沥干水后用150度烤到干. 2.取出稍凉后用粉碎机打成粉密封保存.不能用有梗部分.打出来会成一团的. 3.艾叶先用开水焯过(太苦的.如果不苦可以不焯). 4.另烧开水.放入煎好的荷包蛋.加入冰糖. 5.再放酒酿和焯好的艾叶.开锅关火.

小技巧

我现在早晨就吃这个当养生了.又是养生?