芝麻菠菜

原料

主料:菠菜300公克(1)盐2小匙(2)柴鱼酱油2大匙冷开水2大匙白芝麻1/2大匙

步骤

(1)将菠菜整株洗净后,烧开一锅水,加入2小匙盐,将菠菜放入汆烫,等颜色变绿后立即捞起,过冷水至凉备用。 (2)将菠菜的水分沥干,切成约10公分的长段后,排入盘中备用。 (3)将柴鱼酱油与冷开水拌匀,淋在菠菜上,再撒上白芝麻即可上桌食用。 柴鱼酱油的作法如下:准备干昆布1段、柴鱼200公克、砂糖1杯、酱油1杯,和10~15杯的水一起熬煮约25~30分钟,最后再过滤即可。


相关菜谱

  • 芝麻菠菜
  • 芝麻菠菜
  • 芝麻菠菜
  • 菠菜芝麻
  • 芝麻菠菜
  • 芝麻菠菜
  • 芝麻菠菜
  • 芝麻菠菜
  • 芝麻菠菜墩
  • 菠菜芝麻饼
  • 芝麻拌菠菜
  • 芝麻香菠菜
  • 芝麻拌菠菜
  • 芝麻拌菠菜
  • 芝麻伴菠菜
  • 芝麻拌菠菜
  • 芝麻菠菜卷
  • 凉拌芝麻菠菜
  • 芝麻菠菜卷
  • 黑芝麻腰果菠菜
  • 菠菜黑芝麻汤圆
  • 芝麻菠菜拌豆腐
  • 芝麻蒜茸菠菜
  • 芝麻拌蒸菠菜
  • 日式芝麻拌菠菜
  • 芝麻沙拉汁凉拌菠菜
  • 双色芝麻菠菜墩
  • 凉拌芝麻菠菜牛肉片
  • 芝麻菜菠菜烤鸡沙拉
  • 超低卡芝麻拌菠菜
  • 减脂餐-芝麻菠菜塔
  • 日式芝麻碎拌菠菜
  • 日式芝麻粉炒菠菜
  • 菠菜吐司和芝麻吐司
  • 《昨日的美食》之芝麻拌菠菜