黄油可可戚风减蛋版 0

原料

蛋2个,黄油30克,水40克,可可粉20克,低粉30克,红糖50克,淀粉5克

步骤

1.可可粉和黄油热水称在搅拌盆里打到软滑。 2.蛋白打发,油、水、可可粉、蛋黄一起搅打乳化就行。 3.面糊在15cm模具里大约装得到6分满。 4.180度烤18-20分钟。