土豆3个，培根2片，黄油10克，大蒜4~6瓣，盐和胡椒碎适量，马苏奶酪和红波奶酪适量
1首先将土豆削皮切厚块煮熟. 2压成土豆泥后加盐和胡椒碎调味. 3培根和大蒜用黄油煎香，把培根切成小块. 4把培根和大蒜加入进土豆泥里拌匀. 5用小勺匀成球排放在烤盘上，然后撒上奶酪丝. 6190度，约18~20分钟左右即可.
土豆一定要压成泥,盐尽量少放,因为培根已经有味道了!