松软奶油蛋糕

原料

250g 室温奶油 250g 自发面粉 180g 糖粉 100 ml 牛奶 4个鸡蛋 2汤匙可可粉

步骤

1、把奶油和糖粉用打蛋器打至颜色变白。 2、一颗一颗加入鸡蛋,边搅打边加入鸡蛋。 3、再加入牛奶拌匀。 4、然后加入面粉,用刮刀把面粉拌匀成白面糊。 5、从白面糊中取出3汤匙的面糊,加入可可粉,再倒在白面糊上,用筷子随意划出花纹。 6、最后放进预热烤箱 340F / 170C 烤60分钟。


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