鸡胸1块，豆豉1大勺(炒过的)，红辣椒1个，生抽1大勺，玉米淀粉2茶匙，植物油1大勺
1.．鸡胸解冻后，切成1.5厘米见方的大块，放入一只干净的大碗 2.．加入一大勺生抽 3.．加两茶匙淀粉 4.．用手充分抓匀，腌制15分钟左右 5.．腌制好的鸡丁放入乐葵料理盒的蒸屉上，加1大勺植物油，搅拌均匀 6.．加入豆豉，翻拌均匀，盖上盒盖，送入微波炉，高火4分钟 7.．取出，撒入切碎的红辣椒 8.．充分翻拌均匀，继续高火4分钟即可