原料

肉糜，鸡蛋，咸鸭蛋，咸筒仔（小鱿鱼）

步骤

1，将咸筒仔（小鱿鱼）剁碎，加少许盐。味精 2，将咸鸭蛋绞碎后，和肉糜，咸筒仔一起搅拌均匀。然后，放到盘里。 3，将鸡蛋直接放在肉饼上。或混在肉饼。 4，锅里放水，蒸大概10分钟即可。