简介

粑粑大家吃得多啦，但带着浓郁香蕉味的粑粑大家应该还没吃过吧，这可是小女子自创甜品，大家可以在香蕉成熟时节买点香蕉来试试。真的很好吃啊。咬一口粑粑，外皮香甜软糯带有香蕉味，里面的芝麻心香滑动人，和软软香香的外皮真是绝配啊

原料

香蕉若干个，糯米粉1包，糖，花生油，芝麻，猪油

步骤

1、把糯米粉倒入一个大盘中，然后放入花生油把其搓成面团。 2、把香蕉剥好然后，用刀背磨成香蕉蓉。 3、把香蕉蓉放到搓好的面团一起揉搓。 4、把黑芝麻猪油和白糖一起炒，做成芝麻馅。 5、取适量面团，然后把芝麻陷放到中间，然后搓成小球。 6、把做好的粑粑放到锅中蒸10分钟，完成啦~

小技巧

搓糯米粉时不需要再放水了，因为香蕉本身有水分。