培根蛋面

原料

培根碎50克,意大利面4人份,黄油10克,鸡蛋黄4个,鲜奶油30毫升,盐,胡椒少许,帕玛森奶酪粉少许

步骤

1.用黄油把培根煎熟,把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒 2.关火。等锅的热度稍稍降低一点后,加入鸡蛋黄,奶油,盐,胡椒和奶酪粉 3.快速搅拌。即可食。(可以撒些法国香菜末和帕玛森奶酪做装饰)


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