原料

白土司，火腿，芝士片，鸡蛋液，parsley，胡椒粉，salt，牛油

步骤

1.土司压均匀（这个最好用白土司，我在网上也是看人家用白土司，颜色效果比我漂亮很多）； 2.加入火腿和芝士片，卷好，用鸡蛋液封口； 3.鸡蛋液加入parsley，胡椒粉，salt； 4.土司卷放入鸡蛋液中； 5.用牛油小火煎。

小技巧

这个做得有点失败，原因有几个：1 这个最好用白土司，因为配上鸡蛋的黄色，图片看起来会更加漂亮。但是我昨天去超市的时候，没认真看，随便拿了一包全麦面包2 土司卷要完全吸收鸡蛋液才可以，但是我的全麦面包不像白土司那种容易吸收蛋液，弄得后来煎的时候再放入少量蛋液，不是很美观。