雪里蕻鱼汤 0

原料

青鱼段,雪里蕻,料酒,葱姜,盐,鸡精

步骤

1.青鱼段切块,用料酒、盐、略腌制。 2.油锅先将鱼块略煎,加料酒、葱姜、3大碗水,加盖大火煮开。 3.洗净雪里蕻,切碎后放入鱼汤,加盐、鸡精调味后煮开后转中火闷几分钟即可。