红烧牛腩

原料

牛腩

步骤

1。牛腩洗净,整块入高压锅,上大汽后半小时 2。出锅后切段,加料酒和鲜抽淹十分钟 3。红萝卜切块入开水锅烫过,捞出待用 4。洋葱和青椒切块备用 5。油锅炒香葱花,姜末后,加入洋葱和青椒翻炒 6。最后加入牛腩,加一勺豉油两勺老抽,还有盐


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