可乐鸡翅

原料

鸡翅,百事可乐一罐(大约1kg鸡翅加250ml,偏爱甜口味的可再多加点),姜,蒜,葱,老抽,盐,醋

步骤

1.鸡翅放入沸水中煮去血沫; 2.将鸡翅放入锅中,倒入一罐可乐,两勺酱油,少许盐,姜末、蒜末、葱花各1勺,搅拌均匀腌制30min; 3.将步骤2中锅加盖大火烧开,然后转中火20min后,大火收汁盛盘。


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