最简单的可乐鸡翅

简介

特点:无需过油,酱色红润、香甜适口。

原料

正大翅中1000g 海天老抽(浅不锈钢勺)5勺,味极鲜3勺 鲜姜三片 可乐500ml

步骤

1、翅中清水充分浸泡洗净。 2、冷水入锅煮沸2-3分钟。 3、水倒掉,锅中倒入可乐、老抽、味极鲜(尝试咸淡是否适口) 4、放入翅中,生姜片。 5、大火烧开,改小火慢炖。 6、中间翻1-2次。 7、汤汁见少,用筷子能轻松扎进时,收汁即可。