卤猪腰

简介

我经常做给小瑶瑶吃,今天小毛人把我14块钱买的一副腰子吃个精光,还吃了一碗饭,让我晚上再买,这个吃法还得了,我告诉她晚上不做,想吃等下个星期吧!

原料

盐,料酒,酱油,葱,姜,猪腰

步骤

1、买新鲜的猪腰子一对,回家拨开油皮,用盐和料酒洗一下。 2、下锅,锅里放水,适量的盐、料酒、酱油、葱、姜开始小火煮,大约一刻钟就好了,拿出来切片装碗里。 3、碗里根据孩子口味加麻油和醋,可以吃饭时吃,也可做小吃给孩子下午吃,很不错!


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