开胃小凉菜

简介

懒人的招数,有时的确很管用。

原料

嫩黄瓜2根,白醋、白糖、盐、味精、熟白芝麻、熟植物油(或香油)

步骤

1、黄瓜洗净,横切成圆片。 2、放适量白醋、白糖腌制10分钟。 3、轻轻挤去水分,放入盐、味精、熟植物油或者香油,颠簸均匀。 4、撒上熟白芝麻。酸酸的,略带甜味,正适合这个季节。


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