鱿鱼: 适量， 刀削面: 适量， 豆瓣酱: 适量， 香葱: 适量
1烧开水煮面条，煮熟后用凉水浸泡待用
2热锅冷油，下鱿鱼翻炒至色泽金黄，将冷水中面条倒入锅内，一并倒入少量冷水（浸泡面条的冷水即可）
3锅中倒入适量豆瓣酱，翻炒均匀即可