小展的下午茶│肉松海苔盒子

原料

鸡蛋: 4个, 色拉油: 40克, 牛奶: 52克, 展艺低筋面粉: 52克, 展艺细砂糖: 50克, 色拉酱: 适量, 海苔: 适量, 肉松: 适量

步骤

1将蛋黄,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀

2筛入低筋粉,搅拌均匀待用

3将蛋白用电动打蛋器打发

4打发到出现纹路的稠状即可

5将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中翻拌

6翻拌好的蛋糕糊倒入杯中

7撒上适量肉松,海苔挤上色拉酱

8放入烤箱160烘烤30分钟即可享用

9(〜^㉨^)〜


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