还原麦当劳的猪柳麦满分

原料

法式松饼: 一个, 猪油: 适量, 洋葱和姜: 适量, 鸡蛋: 一个, 芝士: 一片

步骤

1提前一晚制作肉馅 我是自己买的猪肉回来剁馅的 懒得人可以直接超市购买调味肉饼 剁好的肉馅加入切碎的洋葱和姜末,加盐,油 酱油,糖 ,蚝油,鸡粉,胡椒粉 搅拌均匀放进冰箱备用

22 把肉饼按压成圆状,用油在平底锅里面煎熟, 3 用圆形的模具煎一个蛋备用 4 法式松饼放在200度的烤箱烤2分钟拿出来

35 趁松饼热的时候用刀切开两半依次放进 芝士 肉饼 鸡蛋 这样一个猪柳麦满分就完成啦 好简单的呢?

小技巧

注意肉饼做得要比松饼大一些 因为煎出来会回缩。所以稍微做大一点


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