炒面包片

原料

面包片: 5片, 鸡蛋: 2个, 火腿肠: 1个, 葱(面包是甜的就不要了): 1根, 盐: 半茶勺

步骤

1把面包片切块

2打好鸡蛋,鸡蛋里面加半茶勺盐,火腿肠切片

3切点葱段。但是面包是牛奶面包就不要葱,因为面包炒出来会是甜甜的很好吃~

4中火,加点油,面包块下锅,翻炒几下后把鸡蛋液撒到面包块上面,翻炒至不黏稠

5最后加进去火腿肠和葱,稍微翻炒下就可以出锅啦!

小技巧

因为面包炒一下都是发甜的,所以我没有加盐,就在鸡蛋里面加了盐。 面包很甜的话不要放葱,不然味道会是怪怪的…


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