南瓜饼 0

原料

南瓜: 200克, 糯米粉: 300克, 白糖: 30克, 玉米淀粉: 50克, 葡萄干: 适量

步骤

1南瓜洗净切开去瓤去皮,切片放锅蒸8分

2将蒸好的南瓜迅速捣泥,加糖

3将捣好的泥放入糯米粉和淀粉4:1比例,揉成面团,如果面稀加入糯米粉,揉成微硬,分成均等圆球,用刀划成南瓜?纹理,插上葡萄干,完美的南瓜出来了?

4下锅蒸15分钟

5南瓜饼?做好了

小技巧

南瓜饼里可以加豆沙馅更好吃?