黑枸杞柠檬蜂蜜果冻【山姆厨房】 0

原料

良心土地黑枸杞: 30 颗， 蜂蜜: 60 ml， 柠檬: 2颗， 寒天粉（洋菜粉）: 4 克， 纯净水: 200 ml

步骤

1准备食材。

2柠檬榨汁，加上100 ml的凉白开，再放入黑枸杞浸泡，约20分钟。水色成漂亮的粉紫色。

3取出透明的小杯子或模具，将水果切好放入。

4吉利丁或洋菜粉用100 ml 热水溶解煮开后，加入刚刚的黑枸杞柠檬水内，迅速搅拌后，倒入果冻杯中。冷藏1小时后，即可食。

5吃的时候再多淋上一勺蜂蜜或是糖浆，美味的甜品便完成了。

小技巧

1/喜欢吃水果的，杯里可以切些水果一起冻上。 2/夏日炎炎，喜欢吃冰的，可以使用冰棍模具，直接做成水果冰棍也行喔！ 3/不用寒天粉的，可以改用吉利丁粉。