梅干菜炒饭

原料

梅干菜: 适量, 米饭: 2碗, 胡萝卜: 1根, 四季豆: 适量, 玉米粒: 适量, 腊肠: 2根, 土豆: 1个, 酱油: 适量, 盐: 适量

步骤

1梅干菜,四季豆,胡萝卜,土豆,玉米粒,腊肠,大米

2四季豆去掉两端和老筋,切丁

3胡萝卜去皮,切丁

4土豆去皮,切丁

5土豆冲掉表面的淀粉后,用水泡着,炒之前沥干水

6腊肠切薄片 ? PS 忘了一个重要步骤,梅干菜需要在炒前至少10分钟泡水,攥干水后就可以炒啦

7热锅,先翻炒不容易熟的腊肠,土豆和四季豆

8当腊肠变透明,土豆和四季豆表面有点金黄的时候,加入梅干菜,玉米粒和胡萝卜翻炒

9最后加入米饭,翻炒均匀

10味道棒棒哒✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。


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