罗宋汤

原料

土豆: 一个, 圆白菜: 半个, 西红柿: 3-4个, 熟酱牛肉: 半斤, 胡萝卜: 半根, 洋葱: 半个, 番茄酱: 1袋

步骤

1开水下锅煮土豆片至7成熟后备用

2另起锅放油,炒胡萝卜片,炒至半分钟再放圆白菜一起煸炒

3圆白菜煸炒至5成熟后放大量西红柿(切前去皮),煸炒3分钟

4将之前煮好的土豆片连同汤一起倒入锅内

5放一袋番茄酱

6放牛肉

7放洋葱

8放盐,放黑胡椒,煮10分钟

9ok了!出锅后喝的时候可再放少许白胡椒,味道好极啦~

小技巧

一定要大量的熟西红柿


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